Archivos Febrero 2010

LIEBRE CON ALCACHOFAS Añadida el 26 de Febrero 2010 11:39 PM	Angel
Dificultad: Media Tiempo preparación: Más de 60 min EL DIA ANTERIOR A LA PREPARACION CUBRIMOS LA LIEBRE CON AGUA, AÑADIENTO DOS HOJAS DE LAUREL Y UN VASO DE VINAGRE. UN CONSEJO: COMO TODO GUISO DE CAZA EL REPOSAR UNA O DOS HORAS NOS ASEGURARA EL EXITO Y UNA SALSA RECIA Y CON FUDAMENTO. NO PUEDO AÑADIR LA FOTO
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¿Qué tal lo pasasteis en el Enekorri? Añadida el 26 de Febrero 2010 5:35 PM	Sara
Yo creo que el primer Entre Fogones fue todo un éxito, no? Creo que todos lo pasamos muy bien!!! Ángel, había preparado a la perfección su Enekorri y todos los miembros del equipo demostraron que son unos grandes profesionales....
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salseado envidia.JPG

La Envidia Cochina

Añadida el 26 de Febrero 2010 9:54 AM

Zona: Comarca
Tipo restaurante: Casero
Tipo cocina: Casera / Regional

Precio:	Currently 0/5 1 2 3 4
Trato recibido:	Currently 0/5 1 2 3 4 5
Valoración General:	Currently 3.3/5 1 2 3 4 5

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Una noche en el Maisonnave Añadida el 25 de Febrero 2010 12:26 PM	Sara
El otro día fui a una de las cena maridaje que organiza el Hotel Maisonnave desde hace seis años. ¡Ya era hora! Había oído que tenían mucha fama y que todos los meses se les llena el salón donde...
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